Algunha vez soñaches con vendimiar as túas propias uvas? Ter unha parra en casa non só é esteticamente precioso, senón que che permite desfrutar de sabores únicos.
Neste artigo, ensinámosche como plantar vides correctamente utilizando os exemplares de Moscatel Romano e Cardinal que temos dispoñibles en A Casa das Plantas.
Por que elixir as variedades Moscatel e Cardinal?
Antes de ensuciarnos as mans de terra, é importante saber que estamos a plantar:
- Moscatel Romano: Famosa polo seu aroma inconfundible e a súa dozura extrema. É perfecta para consumo en fresco e aguanta moi ben a calor.
- Cardinal: Destaca polos seus acios grandes de cor vermella escura e a súa maduración temperá. O seu pulpa é zumarenta e cruxinte.
Prepara as túas ferramentas e segue esta guía para asegurar o mellor inicio para a túa vide!
Guía de plantación en 8 pasos
Segue estes pasos para asegurar que a túa vide creza forte e produtiva desde o primeiro día:
PASO 1: Sacar a planta do seu envoltorio
O primeiro paso é manipular a planta con coidado. Saca a vide da súa bolsa ou testo con delicadeza, procurando non danar as raíces. Prepara o cepellón (terrón) para a seguinte fase.
PASO2: Preparación da planta: A hidratación é clave
Antes de comezar, é fundamental preparar a planta. Segundo as instrucións dos nosos expertos, o primeiro paso é mergullar as raíces ou a base da planta en auga durante uns 15 minutos. Isto asegura que os tecidos vexetais estean plenamente hidratados antes de entrar en contacto co chan, facilitando o “agarre” ou enraizamento inicial. Verás como burbullea; isto indica que o substrato se está empapando completamente, o que é vital para un bo inicio.
A diferenza doutras plantas, a malla que protexe o cepellón das nosas vides non debe retirarse; plántase directamente con ela para protexer as raíces máis delicadas.
PASO 3: O foxo de plantación: Dimensións e aireación
Non basta cun buraco pequeno. Para que a vide desenvólvase con vigor, recomendamos cavar un foxo de aproximadamente 40 cm de profundidade por 40 cm de ancho.
Consello: Ó cavar, separa a terra superficial (máis fértil) da profunda. Ó encher, usaremos a mellor terra preto das raíces.
PASO 4: Abonado de fondo: Enerxía para o crecemento
A vide necesita nutrientes de liberación lenta. No fondo do foxo, é recomendable engadir unha capa de abono orgánico ou esterco ben fermentado. Así, é aconsellable mesturar polo menos o 50% da terra do foxo con turba ou substrato orgánico de calidade. Isto enriquecerá o chan, mellorará a drenaxe e proporcionará nutrientes esenciais.
Importante: Asegúrate de cubrir este abono cunha lixeira capa de terra para que as raíces novas non toquen directamente o fertilizante puro, o que podería queimalas.
PASO 5: Colocación e aliñación do enxerto
Este é o punto onde máis erros se cometen. Ó colocar a planta no foxo, asegúrate de que quede recta. O punto de enxerto (o “nó” ou abultamiento no tronco) debe quedar sempre por encima do nivel do chan. Se se enterra, a variedade podería emitir raíces propias e perder as propiedades de resistencia do patrón.
PASO 6: Recheo e compactación manual
Enche o foxo con terra fina. É vital presionar a terra coa man ou pé a medida que vas enchendo para eliminar as bolsas de aire. Un contacto íntimo entre a raíz e a terra é o que garante que a planta non se seque.
PASO 7: Cortar as puntas das ramas
Este paso é crucial para dirixir a enerxía da planta. Corta as puntas das ramas da vide deixando só uns poucos brotes principais. Isto fomenta que a planta concentre a súa enerxía no enraizamento e no desenvolvemento dos brotes desexados, formando unha estrutura forte dende o inicio.
PASO 8: Regar abundantemente
Para finalizar a plantación, realiza unha rega xenerosa. Unha rega abundante axuda a asentar a terra definitivamente ó redor das raíces e proporciona a hidratación necesaria para que a vide comece o seu proceso de crecemento e establecemento no seu novo fogar.
Non esquezas colocar un titor ou guía xusto despois de regar. Axudar á planta para crecer erguida dende o primeiro día facilita a circulación de aire e evita que as follas toquen o chan húmido.
Consello de Post-Plantación: Se plantas nunha época de moita calor ou vento, podes realizar un pequeno aporcado (amontoar un pouco de terra na base) para manter a frescura, pero asegúrate de que o punto de enxerto respire e non quede enterrado baixo lodo.
Consellos adicionais para o coidado das túas vides
- Localización: As vides son amantes do sol. Elixe un lugar no teu xardín ou terraza que reciba polo menos 6-8 horas de sol directo ó día para asegurar unha boa maduración da uva.
- Soporte: A vide é unha planta trepadora. É recomendable instalar un titor ou unha estrutura de apoio (pérgola, espaldera, muro) dende o principio para guiar o seu crecemento.
- Primeiros anos: Durante o primeiro e segundo ano, concéntrate en formar unha estrutura forte para a túa vide. A produción de uva será escasa, pero sentarás as bases para futuras colleitas abundantes.
Conclusión: Listo para empezar o teu propio recuncho de viñedo?
En A Casa das Plantas, atoparás exemplares sans e vigorosos de Moscatel Romano e Cardinal, xunto con todo o asesoramento experto que necesites. Esperámoste!
Sigamos cultivando xuntos
Se che gustou esta guía e queres que sigamos aprendendo e cultivando xuntos, non perdas o noso día a día nas redes sociais.
Facebook e Instagram: @falconagroalimentaria
Preguntas frecuentes
Da terra á túa mesa: o pracer de cultivar a túa propia vendima comeza aquí.
