Si buscas la información esencial sobre la gallina Sussex de forma rápida y clara, esta ficha resumen visual concentra lo más importante: su producción de huevos, carácter, tamaño, adaptabilidad y tipo de crianza ideal.

Originaria del condado de Sussex, Inglaterra, esta raza fue desarrollada en el siglo XIX. Fue muy apreciada por su doble propósito (huevos y carne) y se popularizó rápidamente en Europa por su rusticidad y buena producción.

  • Tamaño: Mediano a grande.
  • Color del plumaje: Blanco con puntas negras , también existen variedades rojas, moteadas y plateadas.
  • Tipo de cresta: Simple (recta y bien definida).
  • Patas: Amarillas, sin plumas.

Huevos

  • Hasta 250–280 huevos/año
  • Color: crema o marrón claro
  • Tamaño: grande

Carne

  • Excelente calidad, carne blanca
  • Peso adulto:
    Gallinas: 3 a 3.5 kg
    Gallos: 4 a 4.5 kg

Muy dócil y amigable, ideal para principiantes o familias con niños. También es tranquila con otras aves.

Buena adaptación a climas templados y fríos. Tolera bien el calor si tiene sombra y agua.

Muy rústica. Se adapta bien a sistemas extensivos o semiextensivos, incluyendo crianza libre.

Doble propósito: excelente como ponedora y también valorada por su carne.

  • Longevidad: 6–8 años en promedio.
  • Participa en concursos de belleza avícola.
  • Muy adaptable a espacios pequeños o gallineros urbanos.
  • Alimentación balanceada: Proporciona un alimento rico en proteínas y calcio para mantener su alta producción de huevos. Complementa con vegetales frescos y granos.
  • Espacio suficiente: Aunque es tranquila, necesita espacio para moverse. Un patio o corral amplio mejora su bienestar.
  • Protección contra el clima: A pesar de su rusticidad, asegúrate de ofrecer sombra en verano y abrigo seco en invierno.
  • Limpieza regular: Mantén el gallinero limpio y seco para prevenir parásitos y enfermedades.
  • Socialización: Son aves muy sociables; conviven bien en grupo y se llevan bien con otras razas si no son agresivas.
  • Revisión veterinaria: Desparasita cada cierto tiempo y revisa el estado de sus patas, cresta y plumaje.

¿Sabías que …

… se trata de una de las razas de gallina más antiguas? Se cree que ya existía durante el Imperio Romano y fue una de las principales proveedoras de carne de pollo para Londres en el pasado.

La gallina Sussex es una opción ideal tanto para principiantes como para criadores experimentados. Su combinación de alta producción de huevos, carne de excelente calidad y un temperamento dócil la convierten en una raza versátil y fácil de manejar. Gracias a su antigüedad y rusticidad, se adapta bien a distintos climas y sistemas de crianza, desde pequeños patios urbanos hasta granjas tradicionales. Además, su resistencia y bajo mantenimiento la hacen una elección económica y confiable.

En resumen, si buscas una gallina productiva, amigable y resistente, la Sussex es una de las mejores alternativas disponibles hoy en día.

Con más de 50 años de experiencia en la crianza de gallinas ponedoras y aves de corral, nuestra empresa se ha consolidado como una referencia confiable y apasionada en el sector. Desde nuestros orígenes, en Falcón Agroalimentaria hemos heredado la tradición y el conocimiento de nuestros abuelos, quienes criaban sus propias gallinas en casa con dedicación y respeto por la naturaleza.

Nos especializamos en ofrecer aves saludables y de calidad, acompañando a nuestros clientes en cada etapa: desde la elección hasta el cuidado y la alimentación. Así, garantizamos que cada gallina se integre en su nuevo hogar, promoviendo prácticas responsables y sostenibles que honran la herencia rural y fomentan el bienestar animal.

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