Un buen gallinero es el pilar de una cría de gallinas exitosa y sin complicaciones. No importa si empiezas con dos o con seis aves: el refugio donde descansan y ponen sus huevos debe ser cómodo, seguro y estar bien ventilado.
Diseñar este espacio correctamente desde el primer día es la mejor inversión para evitar el estrés en las aves, prevenir enfermedades respiratorias y proteger tu inversión de posibles depredadores. En esta entrega, te enseñamos a organizar un gallinero práctico y funcional.
¿Qué tamaño debe tener un gallinero?
El error más común del principiante es el hacinamiento. El espacio influye directamente en la jerarquía del grupo y en la producción de huevos.
Espacio interior (Dormitorio)
- Recomendación: Entre 0,3 y 0,5 m² por gallina.
- Si vives en una zona fría donde pasarán muchas horas resguardadas, opta siempre por el margen superior (0,5 m²).
Espacio exterior (Parque o Corral)
- Recomendación: Un mínimo de 1 a 2 m² por ave.
- Regla de oro: Cuanto más espacio tengan para picotear y correr, menor será el riesgo de conductas agresivas o picaje.
Organización interna: Las tres zonas clave
Para mantener la higiene, un gallinero funcional debe estar dividido visual y físicamente en tres áreas:
- Zona de descanso (Perchas): Donde duermen por la noche.
- Zona de puesta (Nidos): Un área privada y tranquila.
- Zona de vida diaria: Donde se ubican los bebederos y comederos.
Nidos cómodos para una puesta óptima
Las gallinas buscan instintivamente lugares oscuros y protegidos para depositar sus huevos. Si el nido no les gusta, pondrán en el suelo, lo que aumenta el riesgo de roturas y suciedad.
- Proporción: Instala 1 nido por cada 3–4 gallinas.
- Ubicación: Siempre a una altura inferior a las perchas.
- Confort: Utiliza una cama limpia de viruta de madera o paja picada.
- Privacidad: Mantén esta zona con poca iluminación.
Consejo: Un nido acogedor evita que las gallinas desarrollen el mal hábito de poner en rincones difíciles de limpiar.
Perchas: El instinto de dormir en alto
Por naturaleza, las gallinas duermen elevadas para sentirse a salvo de depredadores terrestres.
- Medidas: Calcula entre 20 y 30 cm de percha lineal por cada ave.
- Altura: Colócalas a unos 40–60 cm del suelo.
- Diseño: Los bordes deben ser redondeados para evitar lesiones en las patas (clavos o pododermatitis).
- Importante: Nunca instales las perchas justo encima de los nidos; de lo contrario, las gallinas defecarán sobre ellos mientras duermen.
Importante: Nunca instales las perchas justo encima de los nidos; de lo contrario, las gallinas defecarán sobre ellos mientras duermen.
Ventilación estratégica (Sin corrientes de aire)
La acumulación de amoníaco (procedente de las deyecciones) y la humedad son los peores enemigos de los pulmones de una gallina.
- Ventilación cruzada: Coloca aberturas en lados opuestos, pero siempre por encima de la altura de las gallinas para evitar corrientes de aire directas que las enfríen.
- Protección: Cubre las ventanas con malla metálica para evitar la entrada de pájaros silvestres o roedores.
Seguridad total frente a depredadores
La seguridad es el punto donde no se debe escatimar. Zorros, perros, ratas y aves rapaces acechan constantemente.
- Malla reforzada: No uses tela de gallinero de plástico o alambre fino; usa malla galvanizada electrosoldada.
- Barrera subterránea: Entierra la malla unos 20–30 cm o crea un zócalo de hormigón para evitar que los depredadores excaven por debajo.
- Cierres seguros: Utiliza pestillos complejos, ya que algunos animales (como los mapaches o zorros inteligentes) pueden aprender a abrir cerrojos simples.
Ubicación ideal: ¿Dónde poner el gallinero?
El entorno influye en el clima interno de la caseta:
- Drenaje: Elige una zona elevada. El barro acumulado es fuente de bacterias y hongos.
- Orientación: En climas templados, la orientación Sur o Sureste es ideal para aprovechar la luz solar matutina.
- Sombra: Busca la cercanía de árboles de hoja caduca que den sombra en verano pero permitan pasar el sol en invierno.
Resumen: Checklist de elementos imprescindibles
- Estructura de gallinero segura y tratada para exterior.
- Nidos con cama limpia.
- Perchas a la altura correcta.
- Comederos protegidos de la lluvia.
- Bebederos de fácil acceso y limpieza.
- Cama absorbente (viruta, cáñamo o paja).
- Malla de protección perimetral.
Conclusión: Preparar bien el gallinero es preparar el éxito
Un diseño bien planificado te ahorrará horas de limpieza y visitas al veterinario. Cuando tus aves se sienten seguras y cómodas, su salud mejora y la producción de huevos es mucho más constante.
En la siguiente guía (nº 4), entraremos de lleno en la nutrición: cómo alimentar correctamente a tus gallinas para que crezcan sanas y fuertes.
Sobre nosotros
Criar gallinas en casa es una de las formas más sencillas y gratificantes de acercarse al autoabastecimiento. Disfrutar de huevos frescos cada día, saber exactamente cómo se alimentan tus animales y aprovechar sus beneficios para el huerto convierte esta práctica en mucho más que una simple afición: es una manera de vivir el entorno rural.
En Falcón Agroalimentaria nuestro objetivo es acompañarte en todo el proceso y ayudarte a que tu experiencia sea sencilla, segura y rentable a largo plazo. Porque tener gallinas no es complicado cuando se empieza con la información adecuada.
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