Novidades > Tempada Semilllas de Nabos

Sementes de Nabos

Xa está aquí a tempada da sementa de nabos.

Coas nosas sementes poderás desfrutar na túa mesa de auténticas nabizas e grelos galegos, frescos e da túa propia horta.

Sementes de Nabos

Cultivar nabos é moito máis que sementar unha raíz: é abrir a porta para gozar de dúas dos tesouros máis valorados da nosa gastronomía, as nabizas e os grelos. Ambas proceden da mesma planta, o nabo (Brassica rapa), e segundo o momento da colleita obteremos un sabor ou outro.

As nabizas son as primeiras follas tenras, recollidas no outono e inverno, perfectas para dar suavidade e frescor ós pratos de culler. Máis adiante, cando a planta se prepara para florecer, chegan os grelos, con ese carácter intenso e lixeiramente amargo que os converte en protagonistas do caldo galego, do lacón con grelos e de tantas receitas tradicionais.

Sementar as túas propias sementes de nabo é moi sinxelo e agradecido: cuns coidados básicos e un pouco de paciencia, terás na túa horta un cultivo versátil, saboroso e moi noso. Ademais, cultivar en casa significa desfrutar de alimentos máis frescos, naturais e con todo o orgullo de coidalos dende o principio.

Este é o momento perfecto para comezar a sementar.

Variedades de nabo: Lugo e Santiago, cal elixir?

En Falcón Agroalimentaria atoparás as dúas variedades máis tradicionais e apreciadas: Lugo e Santiago.

Ambas ofrecen nabizas e grelos de gran calidade, pero con matices que poden axudarche a decidir.

Variedade Lugo: destaca polo seu crecemento rápido e follas abundantes, perfectas para quen busca colleitar nabizas tenras en pouco tempo. É moi resistente ó frío e adáptase ben a distintos tipos de chan.

Variedade Santiago: caracterízase por producir grelos de sabor intenso, lixeiramente amargo, ideais para os pratos máis tradicionais como o caldo ou o lacón con grelos. O seu ciclo é algo máis longo, pero merece a espera.

👉 Se queres gozar de nabizas temperás, a variedade Lugo é a túa mellor opción. 👉 Se prefires esperar a uns grelos auténticos e saborosos, aposta pola Santiago.

Como sementar e coidar os nabos?

Sementar nabos é sinxelo e moi agradecido: cuns coidados básicos poderás gozar na túa horta de nabizas, grelos ou da raíz do nabo segundo o que busques.

Época de sementa

A mellor tempada é de finais de verán a comezos de outono (agosto-outubro), aínda que en climas suaves tamén pode sementarse no inverno.

En Galicia e outras zonas rurais existe a tradición de sementar os nabos en agosto, coincidindo coa lúa menguante, porque se di que así crecen máis tenros e con mellor sabor.

É un saber transmitido de xeración en xeración, baseado na agricultura lunar, que relaciona as fases da lúa co desenvolvemento das plantas:

🌙 Luna menguante → favorece o crecemento das raíces e hortalizas que se desenvolven baixo terra (como o nabo).

🌙 Luna crecente → asóciase máis con cultivos de follas e froitos.

Profundidade da semente

Sementa directa no terreo, a unha profundidade de 1 a 2 cm, cubrindo lixeiramente con terra solta.

Mantén unha separación duns 20-25 cm entre liñas para que a planta creza con espazo suficiente.

Rega

Prefiren un chan sempre húmido pero sen enchoupar.

Regas regulares, sobre todo nos primeiros días tras seméntaa e en épocas de calor ou seca.

Luz e chan

Necesitan boa exposición ó sol, aínda que toleran semisombra.

O chan debe ser fértil, solto e ben drenado. Evita terreos demasiado arcillosos ou compactos.

Consellos prácticos

Aproveitar ó máximo o teu cultivo de nabos é moi sinxelo se segues estes pequenos trucos:

Nabizas tenras: empeza a cortar as follas novas a partir dos 40-50 días trala sementa. Canto antes as recollas, máis suaves e delicadas serán.

Grelos auténticos: deixa que a planta espigue e corta os brotes xusto antes da floración, cando o seu sabor é máis intenso e característico.

Raíz do nabo: se queres desfrutar da raíz, deixa crecer a planta completa ata o final do seu ciclo, permitindo que engorde baixo terra.

Rotación de cultivos: evita sementar sempre no mesmo lugar. Alternar con outras hortalizas axuda a previr pragas e mantén o chan fértil e san.

Con estas pautas, cada planta de nabo ofrecerache o mellor de si: dende as primeiras follas tenras ata os grelos máis saborosos.

Nabos e rotación de cultivos: coida a túa horta

Os nabos non só son deliciosos, senón que tamén benefician a saúde do chan.

Grazas ó seu crecemento baixo terra, as súas raíces axudan a afrouxar e osixenar a terra, mellorando a estrutura do terreo e facilitando o desenvolvemento doutros cultivos. Por iso, os nabos son ideais para incluír nunha rotación de cultivos.

Alternalos con hortalizas como a pataca permite:

Evitar o esgotamento do chan, xa que cada planta extrae distintos nutrientes.

Reducir a aparición de pragas e enfermidades específicas de cada especie.

Manter unha terra máis solta, aireada e fértil, perfecta para a seguinte sementa.

👉 Consello práctico: despois de cultivar nabizas, grelos ou a raíz do nabo, planta unha hortaliza de folla ou tubérculo diferente, como a pataca, cenoria ou leituga, para aproveitar ao máximo a túa horta.

Cunha correcta rotación de cultivos, os teus nabos non só che darán unha colleita deliciosa, senón que tamén prepararán o terreo para futuras sementas, mantendo a túa horta saudable e produtiva ano tras ano.

Sobre Nós

En Falcón Agroalimentaria levamos anos dedicados ó campo, ós animais e á alimentación de calidade, a través de produtos que respectan a terra e as tradicións. A nosa paixón pola horta e o coñecemento do campo permítennos ofrecer sempre sementes e produtos que garanten frescura, sabor e autenticidade.

Entre os nosos cultivos máis apreciados atópanse os nabos, e deles derivan as saborosas nabizas e grelos que tantos pratos galegos enchen de sabor. Grazas á nosa experiencia, sabemos exactamente como guiarche na súa sementa e asegurar que cada colleita sexa un éxito.

O noso compromiso é axudarche a cultivar a túa propia horta, dende a semente ata a mesa, recuperando a satisfacción de desfrutar de produtos frescos, naturais e cheos de historia.

Connosco, sementar nabos non é só plantar, senón vivir unha tradición e encher a túa cociña de auténtico sabor galego.